牛肉火鍋裏面放什麼好吃:牛肉火鍋放什麼材料好?
牛肉火鍋裏面放什麼好吃:火鍋是冬季餐桌的明星料理,然而不少MM擔心涮火鍋帶來高熱量,讓冬天的身材難以控制,因此,對火鍋敬而遠之,在這裏,小編想要告訴各位怕長胖的MM,火鍋可以放心地吃,而選對湯底更能夠起到減肥的作用,想知道怎樣吃火鍋才能減肥又保暖?以下幾個原則可要遵守好了。
1、多放豆腐、清水,少放高熱量的食材和調料
保證低卡路里,雞皮、肥豬肉等不要食用。同時芝麻油1大匙含有30——40kcal的熱量,建議用食醋代替這類調料。
2、什錦火鍋、日式牛肉火鍋注意食材選擇
什錦火鍋要注意具體的食材選擇。肉丸等脂肪含量較多的,不建議過分食用,相反推薦以蔬菜為中心的、豆腐、魚肉等鍋底料。日式牛肉火鍋的情況,由於肉是被糖等調料加工過的,所以相對能量較高,一般每人份會攝取700kcal的熱量。
3、注意不要過分食用主食
燒餅1個熱量會超過120kcal、1碗米飯熱量大約是150kcal、烏冬面等面類每人份大約會有200kcal熱量、所以要儘量多吃蔬菜,避免進食主食,以控制熱量的攝取。
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減肥推薦的超讚3種低卡路里火鍋
第一位:鹹菜火鍋
辣椒中含有辣椒素,可以提高體温加速代謝。豬肉含有促進脂肪燃燒的維他命B羣。豬肉儘量選擇能量較低的腿部肉質、含有豐富食物纖維的蘑菇、豆腐、蔬菜等都是很好的搭配食材。
第二位:西紅柿火鍋
含有豐富的西紅柿湯汁,搭配魚類、含有豐富維生素C的圓白菜、含有鐵及各種維他命的菠菜,減肥的同時又有美肌效果。
第三位:牡蠣火鍋
牡蠣含有豐富的低卡路里的美肌礦物質,搭配維生素及礦物質豐富的油菜,提高減肥及美肌效果。加入大蘿蔔等含有維生素C及消化酶。
吃對了火鍋雖然能夠起到減肥的作用,不過凡事都要把握個度,各位MM可千萬要注意了。
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