【推薦】蜂蜜大棗茶做法步驟大全
蜂蜜大棗茶材料
乾紅棗150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。
蜂蜜大棗茶的做法一
1、將乾紅棗用流動水沖洗乾淨,去除表面浮土,再用小刀將乾紅棗對半剖開,挖出其中的棗核不用。 2、將去核的乾紅棗和冰糖倒入小湯鍋中,再加入水,大火燒沸後蓋上蓋子,轉小火繼續煮制將水分完全收幹(約30分鐘)。
3、用打蛋器直接在小湯鍋內攪打,將熟透的紅棗攪打成紅棗泥,再繼續用小火將析出的少許水分收幹。
4、將煮好的紅棗泥徹底放涼後,盛裝入乾淨的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。
5、飲用時,取2茶匙(約10克)蜂蜜大棗放入杯中,再衝入温開水攪勻即可。
蜂蜜大棗茶的做法二
1、原料也可以不用攪拌機直接用砂鍋煮!但是打爛了食材更快更入味!應該也更營養吧。
2、紅棗要去核,才不會太燥熱,可常飲。
3、濕熱重的人不宜食紅棗,可以只泡枸杞。或將紅棗改為紅茶,也能起到明目、養肝、益血、抗疲勞的功效。
紅棗不僅強身健體,而且可以延緩衰老,老話説的好:“一日吃仨棗,紅顏不顯老”。秋季正是進補的好時機,紅棗性温味甘,補中益氣,養血安神。枸杞性味甘平,滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞。兩者放在一起泡水,不但美味營養,還可以提升人的好氣色。
秋季是我最喜歡的季節,秋天的美是理智的,是成熟的,是温謦而恬靜的……放慢腳步給自己一個喘息的機會,品一杯香甜的棗茶,感受生活滋味。
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