盤點各國夏季美味瘦身湯
一、墨西哥幹辣椒鱷梨湯
鱷梨雖然富含脂肪,但其實是一種很棒的瘦身食物,因為其中豐富的不飽和脂肪酸可以提供很好的飽腹感,讓你在吃進相對少量的食物後就能吃飽。
配料(4人量):
2個成熟的鱷梨,切塊
2/3碗紅洋葱,切塊
2粒大號的蒜瓣,切碎
2勺墨西哥幹辣椒加Adobo醬
3/4勺鹽
半勺孜然
2碗半脱脂酸奶
1/4碗新鮮胡荽葉,切碎
3勺新鮮檸檬汁
4個檸檬味(或原味)玉米餅片
1/4碗商店買來的薩爾薩醬
做法:
將鱷梨、洋葱、大蒜、幹辣椒、鹽和孜然混合攪拌成泥,加入酸奶和胡荽葉,攪勻。將會何物倒入碗中加入半杯冰水和檸檬汁,攪拌。
跟根據需要多加水來稀釋,加蓋冷卻1個小時。將湯分成4份,食用前加玉米餅片和薩爾薩醬即可。
二、日本蔬菜豆腐味增湯
豆腐中含有豐富的礦物質鈣,可以減少女人體內的脂肪儲存,尤其是腹部的脂肪。所以,為了比基尼身材努力烹飪吧!
配料(4人量):
2勺半紅味增(或按需要增加)
1個大蒜瓣,切碎
1勺充分磨碎的薑末
1勺半米酒醋
半碗豆腐切塊
1/4碗雪豌豆,去皮
4個大蘿蔔,切成薄片
4根葱,切成薄片
1碗豌豆芽或蘿蔔芽
2勺烤香油
做法:
將味增、蒜、薑末混合,加一杯冷水,一勺醋,混合攪拌均勻。將所得的味增湯倒入碗中,加2杯水攪拌。
將味增湯、豆腐、雪豌豆、蘿蔔和葱混合,然後分裝在四個碗中。將豌豆芽泡在餘下的醋和油中翻炒,加入四碗湯中即可。
三、粵式桔子味甜菜湯
甜菜和蘋果都是富含纖維素的瘦身食材,而且蘋果中還含有大量的抗氧化劑可以預防提忒脂肪積存。
配料(4人量):
2500克甜菜,瀝出汁水
1個蘋果,去皮,去核,切塊
1勺紅糖
適量桔味果珍
1/4勺鹽
半勺桔子汁
2勺香油醋
2勺新鮮檸檬汁
2勺新鮮韭菜末
50克山羊乳酪
做法:
將甜菜、蘋果、紅糖、果珍和鹽混合攪拌成泥狀。加入瀝出的甜菜汁水,攪勻。將混合物倒入碗中,加入桔子汁、醋和檸檬汁攪拌,冷卻1小時。平分成4碗,加入乳酪即可。
四、泰國芒果咖喱大蝦湯
在芒果中富含的維生素C的加持下,運動前喝一碗,你在隨後的運動中可以多燃燒30%的脂肪。
配料(4人量):
2個熟透的芒果,去皮切塊
1個大蒜瓣,切碎
1勺薑末
半勺咖喱粉(可酌量增加)
半勺鹽
1罐椰奶
半杯椰子水
3勺半新鮮檸檬汁(可酌量增加)
1勺熟蝦球
3勺新鮮胡荽葉,切碎
做法:
將芒果、大蒜、薑末、咖喱粉和鹽混合攪拌成泥狀。加入椰奶,充分攪拌均勻。將混合物倒入碗中,加入椰子水和檸檬汁攪拌。
可以根據個人喜好加入適量自來水稀釋,加蓋冷卻1小時。將湯分成4碗,加入蝦球和胡荽葉即可。
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