夏季營養消暑涼菜 這3款夏季消暑菜好吃又清涼
夏季營養消暑涼菜 這3款夏季消暑菜好吃又清涼
涼拌黃瓜
既能作為水果來吃,又能作為蔬菜來吃的黃瓜一直以來可都是大受歡迎的。而在夏季的時候,每天吃一些涼拌黃瓜不僅可以開胃降暑,還可以很好的補充身體的營養。而且,在日常生活當中,涼拌黃瓜的做法也是相當的簡單的哦,現在我們就一起來學習一下吧。
所需食材:黃瓜、大蒜、香油
製作方法:首先,將黃瓜清洗乾淨,將大蒜去皮。之後,將洗乾淨的黃瓜在砧板上用刀拍裂開,之後,切成自己需要的大小。然後將大蒜加鹽,搗成蒜泥,之後將蒜泥倒出來,加入醋和香油,攪拌均勻。接着,將切好的黃瓜放入盤子當中,把拌好的蒜泥直接澆到黃瓜上面,攪拌均勻就可以直接食用了。
涼拌蘿蔔
在日常生活當中,很少有人會生吃白蘿蔔。其實,白蘿蔔生吃營養價值可是很高的哦。特別是在夏季的時候,吃一些涼拌蘿蔔,可以很好的提高身體的抵抗力,預防流感的發生。除此之外,夏季吃涼拌蘿蔔,還可以開胃防便祕。所以説,夏季如果沒有胃口,可以適當的吃一些涼拌蘿蔔哦!
所需食材:白蘿蔔、十三香、香油、葱
製作方法:首先,要先將白蘿蔔清洗乾淨,然後把去皮之後的白蘿蔔切成蘿蔔絲,之後將切好的蘿蔔絲放入到調菜盆當中。之後,將葱洗乾淨,切成葱花,放入鹽、十三香、醋和香油醃製大概10分鐘左右的時間。之後,把醃製好的葱花倒入到白蘿蔔絲上面,攪拌均勻之後,就可以直接倒入盤子當中食用了。
這幾款涼拌小菜都是家庭很常見的涼拌小菜,在夏季的時候,適當的吃這些涼拌小菜不僅可以開胃,還可以補充身體的營養,大家不妨選擇自己喜歡的食用哦!
奶油冬瓜球
無論是炒菜還是燉湯,冬瓜都是相當的受歡迎的。而在夏季的時候,用冬瓜來製作奶油冬瓜球,不僅可以幫助身體清熱解毒,還可以生津除煩,提高人們的食慾。除此之外,在夏季的時候,適當的吃一些奶油冬瓜球還可以開胃健脾,補充身體所需要的營養。不過,選擇奶油冬瓜球的最主要的一個原因,還是因為奶油冬瓜球實在是很好吃哦,不相信的話你可以嘗試一下哦!
所需食材:冬瓜、煉乳、火腿、澱粉、香油
製作方法:首先,要先將冬瓜去皮,然後用刀子削成圓形的不規則球體狀。然後在鍋內加入適當的清水,燒開之後,把切好的冬瓜在沸水當中燙一下。之後,撈出來之後再在涼水中浸泡,使之充分冷卻後再控乾淨水。然後把冷卻好的冬瓜球放入到一個大碗中,加入鹽、味精等調味料,然後把冬瓜球放入蒸籠,用小火蒸30分鐘左右之後取出。然後把冬瓜倒出來,留冬瓜湯加入煉乳之後煮沸,之後在冬瓜湯中加入澱粉勾芡,然後在冬瓜球上淋上香油,撒上火腿片,淋上帶有煉乳的冬瓜湯,就可以直接出鍋食用了。
-
孕婦進補含鐵食物為啥貧血?
妊娠中晚期以後,準媽媽非常容易患缺鐵性貧血。缺鐵性貧血會影響腹中寶寶的健康生長,甚至可能引起胎兒宮內窘迫、早產等危險。許多準媽媽都有疑問,懷孕期間,含鐵豐富的食物可沒少吃,每天1~2個雞蛋,瘦肉、菠菜、豆芽、海帶也是天天換着吃,為啥貧血反而更重了?動物肝、瘦...
-
要想孕期睡眠好儘量少吃這些食物
一、睡前最好不要吃東西很多準媽媽都有睡前吃東西的習慣,因為懷孕後本來就比較容易餓,然後一餓就要吃東西,從而讓自己養成了睡前吃東西的習慣。懷孕後準媽媽得提供兩個人的營養,補充營養是必須的。但在這裏要説的是有些食物睡前最好就不要吃,比如,土豆、芋頭、香蕉等...
-
吃烤橘子的好處
消炎殺菌潤肺平喘還有化痰止咳,都是人們吃烤橘子的重要好處。吃烤橘子的好處11、人們吃烤橘子對身體有諸多好處,它能讓人體儘快把橘子中含有的豐富營養吸收和利用橘子中,不但含維生素c,還含有豐富果酸和檸檬酸,以及多種活性成分,人們把它放在火上慢慢烤熟以後再吃能...
-
影響生男生女的食物有哪些
對於許多計劃只想生女兒、或是想生男孩的夫妻來説,除了定期看婦產科,接受醫生的建議之外,其實還有一個頗為值得一試的好方法,那就是藉由平時的飲食控制,來達到影響受孕胎兒性別的目地。這種飲食控制,進而左右胎兒性別的方法,相信是許多新手夫婦所不太清楚的部分,下面介...