五仁月餅翻身:中秋月餅口味迴歸傳統
五仁月餅翻身:中秋月餅口味迴歸傳統
五仁月餅今年“翻身”了 不再被“嫌棄”今年中秋,五仁月餅不再被“嫌棄”,反而最受歡迎的口味之一。各種網紅特產也縮短了他鄉與故鄉的距離,高郵鹹鴨蛋、紹興黃酒、奉節臘肉都成了網絡上的熱銷產品。
蘇寧易購近日發佈的數據顯示,中秋節期間蘇寧易購月餅銷量同比增長287.21%,五仁月餅收穫了不少粉絲,躋身最受歡迎的三大口味之一,最受冷落的月餅是“肉鬆月餅”。
這個中秋節最能“吃餅”的城市是廣州,單此一地的月餅銷量,就佔到蘇寧易購總銷量的18%,隨後依次是南京、上海、北京、杭州。
天貓數據顯示,9月1日至9月17日,天貓上五仁月餅的搜索次數高達9400萬。五仁月餅一個月賣出865760件。五仁、鮮肉、榴蓮三大口味是今年中秋桌上的月餅主流。而巧克力、火腿口味等更受90後青睞。今年月餅消費人羣年輕化趨勢更加明顯,18歲至35歲人羣購買月餅比例佔到5成。
除了月餅當道,還有蟹黃飄香。蘇寧易購數據顯示,9月以來大閘蟹銷量同比增長1821%,4兩公蟹與3兩母蟹的組合賣得最好。此外,蘇寧易購花雕酒的銷量也同比增長83.5%,數據顯示,上海和杭州人最愛吃花雕醉蟹。
多種地方特產也受到消費者熱捧。在蘇寧易購上,高郵鹹鴨蛋、紹興黃酒、湘西獼猴桃、漳州蜜柚、東北松茸、廣西螺螄粉、碭山酥梨、蒙自石榴等地方特產的銷量都出現了大幅的增長。螺獅粉的銷量環比增長1402.3%,奉節臘肉銷量環比增長542.17%。
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