孕婦補氣養血吃什麼好
孕婦補氣吃什麼好之補氣養血食物推薦
1,動物內臟
動物內臟中的鐵含量往往高於動物的肉,尤其是豬肝,豬肝中富含有非常豐富的鐵質元素和磷元素,而這兩種元素是準媽媽們體內進行造血的不可缺少的原材料!不僅如此,準媽媽們多吃一些豬肝,還能夠補充維生素A、維生素C等多種的營養物質。豬肝的烹飪方式有非常多,準媽媽們可以採用燉煮的方式將其製成菜餚,也可以直接用青椒翻炒豬肝。但是,小編在此要提醒各位準媽媽們,在食用豬肝之前,一定要將去毒,並且要保證豬肝已經被清洗乾淨了。
除此之外,小編還要推薦的內臟類食物就是豬血,豬血中的含鐵量也是非常豐富的,每一百的豬血中的含鐵量已經高達四十五毫克了,甚至比豬肝還會高上兩倍呢!相比於雞蛋來説,更是高上十八倍之多呢!不僅如此,準媽媽們對豬血的中的鐵質元素的吸收率可高達到百分之二十二以上,所以,準媽媽們在懷孕期間吃豬血來補氣養血是再好不過的了。不過,豬血雖好,準媽媽們也不能過量食用哦,一般來説,準媽媽們一週吃兩次豬血就可以了。
2,豬蹄等其他食物
準媽媽們要想在懷孕期間益氣養血,還要多吃一些含有非常豐富的膠原蛋白的食品,譬如豬蹄等,這些食物也是有助於準媽媽們的肌膚增加彈性的,是很多愛美的準媽媽們的福音。除此之外,準媽媽們還要多吃鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物,這些食物在幫助準媽媽們益氣養血的同時,還有助於準媽媽們緩解四肢水腫的症狀哦。
孕婦補氣吃什麼好之補氣養血菜譜推薦
紅白豆腐
豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的良好功效,而豬血則含有非常豐富的鐵質元素以及其他營養物質。這道紅白豆腐菜餚,就主要依靠這兩種食物來進行烹飪,幫助準媽媽們補氣養血。準媽媽們還需要準備一些葱段、生薑、料酒、澱粉、食鹽、雞精等調味料來備用。開始烹飪了,準媽媽們首先要將豬血和豆腐清洗乾淨,並且將其切成塊狀。然後在鍋中倒入一些油,將鍋和油燒熱,再放入葱段和薑片煸炒,加入料酒和清湯,最後放入豆腐、豬血、鹽和雞精一起燉煮,待豆腐和豬血都熟了之後,出鍋時用澱粉將它們進行勾芡就可以了。
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