產婦營養餐搭配
產婦營養餐是非常重要的,因為孕婦在這個期間比較要加強對營養的攝入,但是適當的營養就可以,所以不能吃太補的東西,有可能會營養過剩的問題,這樣是不利於產婦的身體健康的,而且對嬰兒也造成一定的影響,所以應當適量攝入營養素,讓營養餐能夠調解腸胃快速蠕動,提高產婦的營養健康。
許多孕婦在妊娠早期,由於生理反應出現噁心、嘔吐,食物攝入量大減,很容易發生蛋白質、維生素、礦物質等營養缺乏現象。並且一般婦女體內維生素A、維生素B2、鈣、鐵、鋅的含量本來就比較低,儲存量不夠;而懷孕後對各種營養素的需求增大,需要從飲食中加大攝入。
哺乳的母親的營養狀況決定着嬰兒的品質和數量,而母乳是嬰兒唯一的食物來源,其質量決定着嬰兒身體和智力發育的好與壞。中國哺乳的母親生產後第一個月“坐月子”,飲食中的營養素(特別是蛋白質和脂溶性維生素)比較豐富。
孕婦、哺乳的母親較常人需要增大攝取量的營養素有:高品質蛋白質、鈣、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C和維生素D等,這些營養素通過進食營養餐都能滿足。並且營養餐能調節腸胃功能,能使孕婦解決便祕的麻煩,因此,營養餐非常適合作為孕婦、哺乳的母親的營養保健食品。
隨着嬰兒日漸成長、發育,對食物的只和量的需求都會有所改變。在六個月後單獨依靠母乳餵養已經不能滿足嬰兒對蛋白質、鈣、鐵及一些維生素和熱能的需要,應逐漸添加一些富含這些營養素的食物,同時也為嬰兒日後斷奶改吃日常食物作準備。
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