維生素b1的食物和水果 維生素b1的作用
維生素b1的食物和水果
在生活中含有維生素b1的食物主要有牛肉、羊肉、雞肉、麪粉、大米、堅果類、胡蘿蔔、火龍果、橘子、葡萄、梨子、獼猴桃等,應在平時中多注意食用這些蔬菜水果,以促進人體的健康。此外含有維生素b1的水果主要有橘子、蘋果、獼猴桃、芒果、石榴等,其中在動物的內臟或者蛋類的食物中含量較多,主要包括有肝臟、魚肉等,其中在平時吃的土豆中含有維生素b1的含量也較高,應多吃為宜。
維生素b1的作用
1.促進消化
維生素b1對人類腸胃等消化器官也有十分積極的作用,它不但能促進消化液分泌,還能維持腸胃,消化功能穩定,而且人們食用這種維生素後,還能加快腸胃對食物中碳水化合物的消化與吸收,平時適量補充一些維生素b1能維持身體消化系統,健康也能預防緩解消化不良。
2.有助於緩解疲勞
維生素B1被稱為精神性維生素,這是因為維生素B1對神經組織和精神狀態有良好的影響,可改善精神狀況,消除疲勞。
3.預防腳氣病
維生素b1是維持人體健康的重要存在,如果人體缺少這種維生素,就會導致身體內多個器官功能受損,而且會讓濕毒在人體內堆積,這種情況下人類出現腳氣病的機率就會明顯增強,另外人們因缺少這種維生素而出現腳氣時,及時服用一些維生素B1就能讓腳氣症的症狀很快減輕。
4.提高神經系統功能
維生素b1對維持人類神經系統健康也有很大的好處,它不單能營養神經元,促進神經組織再生,還能維持人類神經系統功能穩定,對人類經常出現的神經衰弱,失眠,多夢,心悸,以及焦慮和煩躁不安等症,都有良好預防作用。
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