女人腎虛吃什麼食物補?
1、黑芝麻
中醫裡五色養五臟,而黑色對應腎,黑色食物可入腎,從而起到補腎的作用。黑芝麻性平味甘,含有豐富的蛋白質、維生素E、維生素A、卵磷脂以及豐富的礦物質,經常食用不僅能補腎益精,同時還能烏髮養顏、延年益壽等,適用於鬚髮早白、面板乾燥、腸燥便祕等症。不過,黑芝麻油性較大,有滑腸的作用,有慢性腹瀉、大便溏洩等症的人不宜食用。同時,吃黑芝麻也要控制好量,吃多了容易引起內分泌紊亂和脫髮。
2、黑米
黑米,又稱藥米、長壽米等,含有豐富的蛋白質、氨基酸、膳食纖維、黃酮類化合物、葉綠素、花青素、礦物質等,具有較高的食用和藥用價值。黑米的最大優點就在於它的“黑”,即它外皮中所含的花青素、葉綠素等有益成分,這些物質都具有很強的抗氧化作用。現代醫學證實,黑米具有明目活血、滋陰補腎、滑溼益精的功效,對腰膝痠軟、貧血白髮等症有較好的療效。
3、乾貝
乾貝,又稱瑤柱、元貝,是扇貝的乾製品。乾貝味道鮮美,營養價值也非常高,富含蛋白質、氨基酸、核酸、碳水化合物、維生素E、核黃素、鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅等營養素,其中蛋白質含量高達61.8%,礦物質的含量也相當豐富,素有“海鮮極品”的美譽。中醫認為其有滋陰補腎、調中補腎的功效,對腰痠、四肢發冷、胃寒、腎陽虛症狀有調理作用。
4、枸杞
枸杞是“中藥四寶”之一,性平味甘,歸肝腎經,有滋陰補血、清肝明目、益精補腎的功效,堅持每天干嚼10g枸杞對肝腎虧虛症狀有較好的效果,尤適合腎虛的中年女性食用。
5、山藥
歷代醫學名著中都記載山藥能夠健脾胃、滋精固腎、潤皮毛、治諸虛百損,自古就被視為補虛佳品。山藥中含有大量黏液蛋白、碳水化合物、蛋白質、纖維素、維生素、澱粉酶、微量元素等多種營養成分,經常食用可補中益氣、健脾益胃、滋陰養腎,同時還能護膚養顏。
6、桑葚
桑葚,即桑樹的果實,可作為水果鮮食,還可以入藥。桑葚富含多種營養物質,如維生素、活性蛋白、微量元素、有機酸、尼克酸、葡萄糖、果糖、氨基酸、花青素等,《本草綱目》記載其有烏髮明目、生津潤燥、養肝固腎、美容養顏等功效,被稱為“21世紀最佳保健果品”。
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