彩虹果凍的做法:揭祕彩虹果凍的做法
【簡單彩虹果凍的做法介紹】迎來炎熱的盛夏,作為媽媽的我尋思著該做什麼樣美食給孩子,美味又消暑呢?無果凍,不夏天。好多孩子一樣是果凍控,就自制一款漂亮又透心涼的彩虹果凍給大眼嚐嚐!
放暑假了,迎來炎熱的盛夏,作為媽媽的我尋思著該做什麼樣的美食給孩子,既美味又消暑呢?無果凍,不夏天。我家大眼和好多孩子一樣是果凍控,好吧,就自制一款漂亮又透心涼的彩虹果凍給大眼嚐嚐!
這款果凍需要的材料非常簡單,操作容易,成品顏色靚麗,口感爽滑冰涼,還有淡淡清新果香哦!大眼吃的時候一小勺一小勺慢悠悠地舀著吃,小傢伙說捨不得那麼快吃完呢!
彩虹果凍的做法步驟
1、將各種口味的QQ糖每種顏色各取12顆逐次分別放進容器內。(容器是可放進微波爐加熱的碗或小盤等器皿就行)
2、每次往容器加入50-70克涼開水(水位大概高出QQ糖一點就行),放進微波爐高火叮熱三十秒左右至QQ糖融化,攪拌均勻。
3、攪拌融合後攤涼,倒入模具或杯子裡(我用的是一次性透明膠杯),蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏室冷藏。
4、每層果凍冷藏大約一小時凝固便可取出,按之前的方法做另一種顏色,融漿攤涼後慢慢倒入已凝固的上一種顏色果凍上,再蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏室冷藏,依此類推。
5、一層一層做,一次只做一種顏色,凝固後再做另一顏色,凍成果凍狀後取出,直至差不多滿杯就完成啦!
1、也可以放冰箱冷凍室凝固,但要注意控制好時間,大概20分鐘左右就可取出,不然的話容易變成冰渣。
2、QQ糖用兩塊錢一小包那種的就好,一包可以做好幾次彩虹果凍了呢!
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