寶寶食慾不好,媽媽需調整食物搭配
寶寶食慾不好如何調理
生活在現
生活中,有些寶寶好象總是不餓,從來不主動要吃的,以至於身體發育緩慢。
現象解析
食慾不好是指較長期的食慾減低或消失,可由疾病、進食不當或飲食行為不好等原因引起。局部或全身疾病影響消化系統功能,降低胃腸平滑肌的張力,減少消化液的分泌,酶的活動減低,使得食物的消化減慢,從而不易飢餓。進食不當或飲食行為不好會造成味覺減退,消化功能的調節失衡,從而引起食慾低下或消退。
專家支招
一般來講,小兒如果沒有器質性疾病,只要改變不良的生活習慣,比如,少吃零食,飲食有節制,不偏食、挑食,食物搭配合理等,食慾就會逐漸好轉。
推薦食譜
蜜橘雞粒
材料:雞脯肉100克,橘子4個。
配料:西芹葉子、白蘿蔔絲、精鹽、味精、澱粉、蛋清、水澱粉、料酒等適量。
製作工藝:
1.把3個橘子洗淨,切成兩半,擺放在盤子裏;
2.將剩下的1個橘子剝皮,把橘肉切成小粒;
3.雞脯肉洗淨,切成小粒狀,放在碗裏,加入少量精鹽、味精、蛋清、料酒和澱粉,抓勻後醃漬入味;
4.將部分精鹽、料酒與水澱粉放入一支空碗中,對成稀芡汁;
5.炒鍋放在火上,倒入植物油,油温達到四成熱時,下入雞肉粒,滑散,待其成熟的時候撈出瀝油;
6.鍋中留少量油,放入雞肉粒、橘粒和芡汁,推勻後澆在盤中橘子的剖面上,四周用白蘿蔔絲和西芹葉點綴即可。
功效:甜酸適口,富含維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、纖維素、鈣、鐵、鋅等營養成分,有開胃、補益之功效。
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