孕婦缺鋅應該多吃什麼食物
孕婦吃什麼補鋅
1、孕婦補鋅最好採用食補法。在食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽,其次是魚類、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。
2、孕婦還應多吃白菜、魚類、海產品、南瓜、茄子、豆類、堅果類等含鋅豐富的食物。
3、在水果的領域中,蘋果富含了豐富的營養元素,不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。孕婦每天吃l—2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
補鋅的食物有哪些
1、肉:瘦豬肉、羊肉、雞肉、動物肝、蟹肉
2、魚:昌魚、黃魚、帶魚、沙丁魚
3、蔬菜:紫菜、胡蘿蔔、茄子、黃豆、白蘿蔔、土豆、大白菜
4、粗糧:小麥、芹菜、玉米麪、小米
5、水果:蘋果、香蕉
6、海產品:牡蠣
7、堅果:花生、核桃等
8、中藥:枸杞、熟地、桑椹、人蔘、杜仲
孕婦缺鋅補多少
正常人血漿中鋅的濃度為95~130微克/100毫升,每日需要鋅10~15毫克。懷孕後的孕婦血漿中鋅的含量有所減少,往往處於正常值的低限或臨界狀態,就更需要補充鋅,以利於分娩和母子健康。
孕婦在懷孕期間,每天鋅的需要量為25~30毫克,為安全起見,最好從含鋅豐富的天然食物,如瘦肉、魚、核桃、榛子、瓜子、葵花子等中攝取。孕婦,尤其是接近產期的孕婦應該多吃這類食物。
孕婦缺鋅的危害
孕婦擔負着2個人的營養需求,更易缺鋅,孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利。對胎兒,缺鋅主要影響其在子宮內的生長,會波及到大腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官,導致胎兒發育不良。對孕婦自身來説,一方面會降低自身免疫力,很容易生病,尤其懷孕期間孕婦不宜服藥;另一方面造成孕婦味覺退化、食慾大減、妊娠反應加重,又勢必影響胎兒發育所需營養。因此必須在圍產期及時補給鋅及有關微量元素,否則孕婦缺鋅會導致胎兒先天缺鋅,引起各種誘發疾病,即使生後補鋅也無濟於事。
若孕婦在孕期,尤其是孕早期,母體缺鋅,酶活性降低,勢必會嚴重影響胚胎、胎兒的生長髮育,由此,無腦兒、小腦兒、脊椎裂兒、骨骼畸形兒、先心病兒、尿道下裂兒、睾丸發育不良兒、腎畸形兒、低智兒、低體重兒等出生率增高,也會引起流產、早產或過期妊娠。
孕婦補鋅的過量危害
鋅是體內必須的微量元素,含量小,功效大,但也並非是多多益善,必須處於一個科學的平衡點。在第三代的生物補鋅製劑出現以前,人們一般是通過服用第一代的無機鋅和第二代的有機鋅來達到補鋅的目的,所以經常出現鋅過量的情況,現將鋅攝入過量對人體的危害介紹如下:
⑴鋅是參與免疫功能的一種重要元素,但是大量的鋅能抑制吞噬細胞的活性和殺菌力,從而降低人體的免疫功能,使抗病能力減弱,而對疾病易感性增加。
⑵人體內的鋅/銅比值有一個正常範圍。由於大量補鋅導致鋅/銅比值增大,從而使體內膽固醇代謝紊亂,產生高膽固醇血癥,繼而引起高血壓及冠心病。
⑶過量的鋅能抑制鐵的利用,致使鐵參與造血機制發生障礙,從而使人體發生頑固性缺鐵性貧血,並且在體內高鋅情況下,即使服用鐵製劑,也很難使貧血治癒。所以,孩子服用無機鋅和有機鋅來補鋅必須定期化驗血鋅及發鋅。
⑷長期大劑量鋅攝入可誘發人體的銅缺乏,從而引起心肌細胞氧化代謝紊亂、單純性骨質疏鬆、腦組織萎縮、低色素小細胞性貧血等一系列生理功能障礙。
⑸聯合國環境規劃署將硫酸鋅列為“潛在有害化學品”。長期口服硫酸鋅可引起惡、心嘔吐、上腹部不適等消化道反應,重者可致胃潰瘍、出血、甚至穿孔。這是因為胃中的鹽酸與硫酸鋅反應,生成了具有強烈腐蝕作用的氯化鋅。孩子長期服用硫酸鋅引起的輕度消化道反應更是多見。
⑹大劑量攝入鋅製劑可引起鋅中毒。硫酸鋅對人的最小致死量為50毫克/千克體重。有人一次攝入80~100毫克即可中毒,兒童更為敏感。當測定尿鋅含量為1000微克/升以上時,説明人體已處於鋅中毒狀態。
孕婦缺鋅的常見表現
妊娠反應加重:嗜酸,嘔吐加重
宮內胎兒發育遲緩:導致早產兒、低體重兒
分娩合併症增多:產程延長、流產、早產、胎兒畸形率增高:腦部中樞神經系統畸形
孕婦在懷孕期間應儘量避免長期吃精製食品,飲食注意粗細搭配;多吃含鋅豐富的食物。
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