一般備孕食譜推薦(7款備孕調理食譜)
1.胡蘿蔔海鮮粥:第一,將糯米洗淨,用水浸泡1小時,將豬肉切成細條,用鹽和料酒醃製,將基圍蝦洗淨,將胡蘿蔔切成丁。第二,將糯米放入鍋中煮軟,再加入基圍蝦、豬肉和胡蘿蔔丁,一起煮熟,撒上葱花即可食用。
2.蓮湯豬湯:第一,姜被剝離,洗淨,切成細絲。第二,用麪粉和鹽揉豬肚,反覆洗。第三,將蓮子水送入洗好的豬肚中,用好的線縫合,放入菜中,燉至煮熟,切下後取出冷卻。第四,放在火鍋上,加油加熱,加姜炒豬肚藕,用鹽調味。
3.温補鵪鶉湯:第一,將鵪鶉宰殺後去毛髮和內臟,用三碗清水將艾葉、鍺絲子、川芎煎至一碗。第二,過濾掉藥渣,將藥汁和鵪鶉放入碗中,用水燉煮。
4.胡蘿蔔海鮮粥:第一,將糯米洗淨,用水浸泡1小時,將豬肉切成細條,用鹽和料酒醃製,將基圍蝦洗淨,將胡蘿蔔切成丁。第二,將糯米放入鍋中煮軟,再加入基圍蝦、豬肉和胡蘿蔔丁,一起煮熟,撒上葱花即可食用。
5.煮豆豉:第一,用清水清洗牡蠣,去除雜質,瀝乾。第二,在熱油鍋中加入豆豉炒香,再加入蠔子和調味料翻炒。第三,中火煮3分鐘左右就可以吃了。
6.蓮藕燒墨魚:第一,去除墨魚的內臟和硬殼,清洗乾淨,沿墨魚斜切,然後反方向切,形成十字刀,然後將墨魚切成塊。第二,在鍋放油,加豆瓣醬炒香,加葱、姜、蒜炒,加豬肉炒變色。第三,加入蓮藕和墨魚塊翻炒,最後加入白糖和醬油,翻炒均勻,加水,用大火燒開,然後用小火燒20分鐘。
7.花旗參雪蛤:第一,將雪蛤用黃酒浸泡4小時,然後用温水浸泡至完全膨脹,用牙籤或鑷子仔細挑出雜質。第二,將薑汁與白酒混合,過雪蛤去腥味,備用。第三,將花旗參切成薄片,用雪蛤、冰糖、純水燉4小時。
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