早餐怎麼搭配好
1、營養早餐的搭配
當然,早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大“必需”原則,你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。
1、養顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。
2、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水衝好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
3、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
2、女性冬季正確吃早餐
1、維生素
維生素對於提高身體的抗寒力有着重要的作用。比如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利於正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環順暢等。
2、無機鹽
研究發現,有的人之所以在冬季時怕冷,是因為身體缺乏無機鹽的緣故。一般情況下,身體會自動調節體温平衡,但是一旦身體缺乏無機鹽,就會導致體温平衡機能變差,容易怕冷畏冷。
3、多補鐵和鈣
女性怕冷與機體攝進某些礦物質較少有關。如鈣在女性體內含量的多少,可直接影響心肌、血管以及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中鐵元素含量較少是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體温低等。因此,補充富含鈣和鐵的食用品可進步機體的御冷能力。
4、碘
碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量,從而發生熱能。抵禦寒冷。如果體內臨時缺碘,合成甲狀腺素的原料缺乏,身體的禦寒能力會因此降低。
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