食物對寶寶有什麼功用
一、供給身體需要的熱能
熱能是食物代謝時釋放的能量,是人體一切生命活動的動力,是維持正常生理功能的重要因素。小兒的熱能需要共有5個方面。
1、基礎代謝:是身體維持生命所需要的最低熱能。一歲以內小兒每日每公斤體重需55千卡熱能,^大人每日每公斤體重需要24千卡。
2、活動需要:是身體肌肉活動所需熱能,一歲以內小兒每日每公斤體重約需15-20千卡。
3、特殊動力需要:包括消化、吸收和利用食物所需要的熱能。一歲以內每日每公斤所需10千卡。
4、排泄需要:為排便消耗的熱能,一歲以內每日每公斤10千卡。
5、生長需要:生長愈快需要愈多,一歲以內每日每公斤約
需15-40千卡。
以上5項合計,嬰兒每日每公斤需要110千卡。
二、構成身體肌肉、骨骼、組織的成分
兒童正處在長身體的時期,年齡越小,長得越快。從初生3000-3500克,到3歲時就能長到13 -14公斤。這些組織成分的增加都是靠食物中的營養成分。
三、補充身體的日常消耗和外傷修復
身體組織的各個成分都每天進行新陳代謝,除舊補新。例如上皮細胞每天都有衰老的皮屑脱下,新生的上皮組織補充;血液中的紅細胞,壽命只有120天,舊的紅細胞衰老死亡,新的紅細胞產生補充。皮膚損傷的修復,都要靠食物中的營養成分。
四、調節生理功能
一個人要保持正常的生活、工作和學習,需要身體的各系統各器官發揮正常的功能。食物中的各種營養成份對人體的正常生理功能起着很重要的作用。
一、供給身體需要的熱能
熱能是食物代謝時釋放的能量,是人體一切生命活動的動力,是維持正常生理功能的重要因素。小兒的熱能需要共有5個方面。
1、基礎代謝:是身體維持生命所需要的最低熱能。一歲以內小兒每日每公斤體重需55千卡熱能,^大人每日每公斤體重需要24千卡。
2、活動需要:是身體肌肉活動所需熱能,一歲以內小兒每日每公斤體重約需15-20千卡。
3、特殊動力需要:包括消化、吸收和利用食物所需要的熱能。一歲以內每日每公斤所需10千卡。
4、排泄需要:為排便消耗的熱能,一歲以內每日每公斤10千卡。
5、生長需要:生長愈快需要愈多,一歲以內每日每公斤約
需15-40千卡。
以上5項合計,嬰兒每日每公斤需要110千卡。
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