秋季吃什麼食物潤肺呢
1、梨
梨有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,是秋季最好的潤肺食物之一,特別適合在秋季食用,每天吃一兩個梨能有效緩解秋燥。梨可以蒸,可以生吃,也可以做成湯。
2、銀耳
銀耳是營養滋補的佳品,秋季多吃銀耳,可以滋陰潤肺、益氣清腸、增強身體的免疫力,此外,銀耳還可以祛斑美白。
3、蓮藕
蓮藕含有豐富的植物蛋白質、維生素及鐵、鈣等微量元素,秋季用蓮藕燉湯或做成美味小菜,不但營養豐富,還可以清熱、潤燥、止咳、清心、開胃、增強身體免疫力。
4、蜂蜜
蜂蜜,味甘、性平和,是天然的滋養食品,有清熱潤肺、美容養顏、潤腸通便的功效,其中潤肺功能最好的蜂蜜為枇杷蜜、枸杞蜜、柑橘蜜。準備適量的糖、雪梨一個,然後切片拌蜂蜜吃,堅持幾日,就會有效果。
秋季潤肺茶推薦
1、羅漢果泡茶
材料:半個羅漢果。
做法:加3碗清水煎至1碗,然後去渣飲用。
功效:羅漢果是被譽為“神仙果”,味甘性平,歸肺、脾經。含有的豐富的D-甘露醇是有止咳潤肺、治療腦水腫等作用的。飲用羅漢果糖茶,是有止咳散熱、潤肺寬腸的功效,可適用於肺熱咳嗽、咽乾口燥等症狀。
飲用禁忌:脾胃虛寒者忌服。
2、水梨潤肺茶
材料:3個水梨、適量蜂蜜。
做法:用清水將水梨清洗乾淨,然後帶皮切成塊狀,放入砂鍋內,加水煎煮,最後調入蜂蜜,代茶飲用。
功效:這道茶是具有生津止渴、潤肺清心、消痰止咳的功效的,適用於熱病傷津、煩渴、消渴症、口渴失音等人羣飲用。
飲用禁忌:脾胃虛寒、畏冷食少者不宜飲用。
3、百合枇杷葉
材料:15克鮮百合、15克枇杷葉。
做法:將鮮百合和枇杷葉一起放入到杯中,衝入適量沸水,蓋上蓋子悶泡8分鐘左右即可飲用。
功效:百合是有潤肺止咳、清熱解毒的功效的,而枇杷葉也是有清肺和胃,降氣化痰等作用的,兩者搭配飲用,能起到養陰潤肺、止嘔吐等功效。適合肺熱痰多、咳嗽嘔吐者飲用。
飲用禁忌:陽虛怕冷的人以及體質虛寒者不宜飲用。
4、二參潤肺茶
材料:15克太子參、15克沙蔘。
做法:將太子參和沙蔘一起放入杯中,然後衝入沸水,蓋上蓋子悶泡大約15分鐘後飲用。
功效:太子參是有補益脾肺、益氣生津等功效的;而沙蔘是有滋陰生津、清熱涼血的功效的,這款茶飲用後是起到補氣生津、養陰潤肺的功效的。適用於肺虛肺熱燥咳、咽乾痰多、陰虛久咳者飲用。
飲用禁忌:風寒咳嗽者、濕熱體質者不宜飲用。
5、金橘泡茶喝
材料:500克金橘、100克食鹽。
做法:將金橘稍微曬一下,皮軟為度,然後用鹽漬儲存在瓶中,存3-6個月。用的時候取鹽漬金橘3-5枚,洗去表面的鹽粒,搗爛,然後加適量白糖,用開水沖泡飲用。
功效:可治食慾不振、久咳不愈、小兒百日咳,也可防治感冒。
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