5大類食物 孕媽天然的防輻射服
生活中的電腦、電視以及隨身攜帶的手機都會產生輻射。準媽媽們都會對輻射感到擔心。既然躲不過,就只能採取一些措施來防輻射了。除了穿防輻射服,一些防輻射的食物也可以幫助準媽媽們有效地防輻射。
一、菌菇類食物
香菇營養豐富,有“百菇之王”的美譽。它具有抗癌、抗病毒、增強人體免疫力的功效,其中核心成分香菇多糖還能減緩自由基對免疫系統的損傷。
推薦食譜:口蘑菜心
準備材料:油菜或者菜心10棵、口蘑200克、色拉油少許、食鹽適量、香油1小勺、水澱粉適量、高湯200毫升。
做法:
1、口蘑洗淨,入開水鍋中煮幾分鐘撈出待用。
2、油菜或者菜心洗淨,在頂部用刀切十字刀,大概切2釐米深,不要切斷。
3、調小半碗水澱粉。鍋入少油,小火加入油菜或者菜心炒幾下,快速加入高湯和口蘑,再加入鹽,大火煨1分鐘左右。
4、最後加入水澱粉勾芡,出鍋前淋上香油就可以了。
二、紅色蔬果
常見的紅色蔬果有番茄、西瓜、紅葡萄柚。番茄除了含有β-胡蘿蔔素外,還含有豐富的番茄紅素,番茄紅素也是一種具有抗氧化作用的維生素,它具有極強的清除自由基的能力,具有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有“植物黃金”之稱。西瓜以及紅葡萄柚等很多紅色蔬果中都含有番茄紅素,而番茄中的含量是最高的。
推薦食譜:番茄火腿蛋卷
準備材料:雞蛋、番茄、洋蔥、火腿、胡椒粉適量、鹽適量。
做法:
1、雞蛋用攪拌機打散,打成蛋液後,用濾網過濾去蛋筋。
2、西紅柿、洋蔥、火腿都切丁。
3、取平鍋燒熱,加入少許油,用中火先將洋蔥碎炒香,再加入西紅柿丁和火腿丁繼續炒香。
4、倒入蛋液,待蛋液即將凝固時將蛋餅捲起。煎成金黃色,出鍋切段即可。
三、鮮棗、獼猴桃
鮮棗中的維生素C含量驚人地高,而維生素C也屬於抗氧化維生素,可以減輕輻射導致的過氧化反應,就像給我們的面板穿上了一層“防彈衣”,從而減輕對身體的損害。而且水果中含有的果糖對肝臟也有一定保護作用。輻射過多會影響整個身體的代謝發生變化,往往會令準媽媽出現血糖增高的情況,適當增加食物中果糖的比例,也是為了不至於讓血糖增加過快。
獼猴桃富含維生素C,維生素E和維生素C是抗氧化維生素,可以減少電腦輻射引起的氧化作用,彷彿把我們的面板一層“防彈衣”,儘量減少對面板的損害。
推薦食譜:香蕉獼猴桃奶昔
準備材料:香蕉2根、獼猴桃1個、牛奶250克、煉乳1大勺、檸檬汁30克。
做法:
1、香蕉去皮,切成小塊,香蕉塊放攪拌機裡。
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