回族人不吃豬肉的真相竟是這（圖文揭曉）

回族人不吃豬肉的真相竟是這（圖文揭曉）

絕對長知識！回族人不吃豬肉的真相原是因為這。中國地大物博，每個名族的飲食文化各不相同，我們都知道：信奉伊斯蘭教的回族人從不吃豬肉，這到底是為什麼呢？和菜譜網小編一起看看吧，長知識！回族人不吃豬肉的真相原是因為這。愛因斯坦和馬克思都不吃豬肉，因為猶太人和大部分基督徒都不吃豬肉。穆斯林不吃豬肉的原因是《古蘭經》明文禁止穆斯林吃豬肉。

古蘭經指出不潔的食物只有三種：1、自死物；2、血液；3、豬肉。

事實上，不吃豬肉並不是穆斯林的專利，也不是《古蘭經》首倡禁止。往上追溯五千多年，綜觀各宗教及文化，人類為何普遍厭豬、禁豬呢？

擬從以下幾方面談起：

1：貌醜、怪異，性貪婪、愚笨。

世界各民族語言在形容人貌醜、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。就連我們周圍的有些人，在說某個人太笨的時候，也都開玩笑似的說：“某某人太‘豬’了。”

2：喜汙穢。

其生活區域骯髒不堪，食用的飼料也是汙穢的，難與食草類動物相比。

3：性惡無常。

俗話說：“虎毒不食子。”但豬一旦餓極連生豬崽也照食不誤。一般動物，即便小鳥也會與飼養它的人建立某種感情，義犬救主等動物助人的故事廣為人知，但豬卻有時連飼養它的人的嬰孩也有拱死吃掉的現象，其性較之虎狼有過之而無不及。

4：亂倫交配。

幼豬一旦到發情期，有的會同生養他的母（公）豬交配，繁衍後代無上下、尊幼之分。而牛羊則不會這樣。

還有，豬的脖子上只有一根筋，既不能看到天，也不能回頭，穆斯林們是講究回心轉意的，而豬的這一特性和穆斯林的這一生活習慣背道而馳，這也是穆斯林不吃豬肉的一個原因。

豬肉本身就不是什麼好東西。中醫就知道，一個病人病重的時候，醫生說：“回去燉點牛肉，羊肉補一補。”你見過醫生讓吃豬肉的嗎？豬肉是敗肉類，身體不好的吃了能把人吃死的。還有中國的職業球員，外國教練對他們第一條要求就是不吃豬肉。

5：古今中外的醫學家都曾提出過他們的科學見解。

明代醫學家李時珍人稱醫聖。他曾在其名著《本草綱目》寫道：“豬，吃不擇食，臥不擇埠，目不觀天，行如病夫。其性淫，其肉寒，其形象至醜陋，一切動物莫劣於此，人若食之恐染其性”。又說：“南豬味厚，其毒尤甚。”他的意思是說南方的豬其毒害是極大的，這自然會使人們聯想到其他地方的豬也是有害的。

關於豬的各部位對人的危害他進一步分析說：“豬肉：凡豬肉苦微寒，有小毒。凡豬肉能閉血脈，弱筋骨，虛人肌。凡肉有補，唯豬肉無補。豬，豬肉毒唯在其首，疾者食之生風發疾。豬心多耗心氣；豬肝，豬臨殺驚氣歸心，絕氣歸肝，俱爾可食，食必傷人；豬腎，久食令人傷腎；冬月不可食，損人真氣。”

從現代醫學的角度來說，豬身上的病毒病菌和寄生蟲最容易傳染給人，上世紀之初大規模爆發的西班牙流感其源頭就是一種豬身上的流感病毒。

結語：看完文章，相信大家對回族人為什麼不吃豬肉有一定的瞭解了吧。

回族人除了不吃豬肉還有哪些飲食禁忌?

　伊斯蘭教規定，雜食動物和食肉動物的肉是不乾淨的，所以不能吃。所以不能吃的肉有很多種，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃。

豬肉不過是我們禁食食物中的一個。回族能吃的肉只能是食草動物（兔子），具有反芻現象的動物（牛羊駱駝鹿），海鮮（魚蝦等），鳥類（雞鴨鵝鳥）。中國56個民族裡，回族、撒拉族、維吾爾族、東鄉族，哈薩克族等，就連雲南的傣族裡都有部分是“回傣”，最少有10個民族是信仰伊斯蘭教的，也就是說有10個民族都不吃豬肉、蛇肉、驢、狗。