幼兒貧血的原因 幼兒貧血吃什麼食物好?
很多幼兒都有貧血的症狀,幼兒貧血嚴重地危害着兒童的身體健康和生長髮育,那麼幼兒貧血的原因是什麼?造成貧血的原因有很多,幼兒貧血多屬於營養性貧血,可以通過改善食物來預防和治療,下面讓小編為大家介紹一下幼兒貧血的原因以及幼兒貧血吃什麼食物好。
幼兒貧血的原因 幼兒貧血的症狀
1、外觀
患有貧血症的孩子,外觀看起來很沒有血色的,比如皮膚蒼白,手腳趾也顯得非常暗淡,眼神也沒有了健康時的光彩。
2、消化系統
除了外觀以外,患貧血症的孩子在消化系統方面也顯得不正常,比如食慾下降、噁心嘔吐、便祕等。
3、心率與呼吸
患有貧血症的孩子,還會對循環系統和呼吸系統有一定影響,最常見的症狀就是患者的心率明顯地加快,呼吸快而短淺。
4、精神狀態與智力
患有貧血症的孩子,常常會表現得精神不佳,比如常常頭痛、頭暈,容易疲勞,甚至還會出現情緒激動的現象。
5、其他
患有長期貧血症的孩子,會造成孩子體格發育嚴重不良,而且缺乏免疫能力,很容易生病的。
幼兒貧血的原因 幼兒貧血吃什麼食物好?
1、給予含鐵豐富的高蛋白食物。
食物中的鐵有二種來源,肉類中的血紅蛋白和蔬菜中的離子鐵,即非血紅蛋白鐵。肉類、魚類、家禽中的鐵40%的能被吸收;蛋類、穀類、豆類和其他蔬菜中的鐵能被人體吸收的不到10%;而菠菜中的鐵只有吸收2%左右。因此,補鐵應以增加富含血紅蛋白的肉類、魚類、家禽等動物性食品為主。
2、增加維生素c的攝入。
維生素c能促進蔬菜中非血紅蛋白鐵的吸收。若同攝入富含維生素c的檸檬汁、橘子汁和富含鐵的蔬菜,就能使人體對蔬菜中鐵的吸收率增加2—3倍。
3、由於任何貧血都與營養不良有關,故貧血的防治必須注意飲食供給足夠的營養素糾正偏食。
4、飲食切忌單調,營養切忌失衡。
幼兒補血食譜推薦:
雞汁粥
食譜原料:
母雞一隻(約重1000克),粳米60克。
製作方法:
將雞宰殺,去內臟,去毛,洗淨,放在鍋內加水,煎煮出雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時先用旺火煮,再改用文米煮之。
健康提示:
雞肉味甘,微温,能温中補脾,益氣養血,補腎益精,並含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等症,可防治貧血症。
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