3-6歲兒童增高補鈣食譜(附含鈣高食物表)
3-6歲兒童增高補鈣食譜(附含鈣高食物表)。要想讓孩子長高,有一些補鈣的食譜家長有必要了解一下,不過,也不要過度補鈣,否則會適得其反的,下面3-6歲兒童增高補鈣食譜推薦,還有含鈣高的食物表,來參考一下。
3-6歲兒童增高補鈣食譜
1、豬肝雞蛋有補鈣的效果:先準備好食材新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克,再將大米放在鍋內熬到開花為度。將豬肝製成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋製成蛋花,與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀,待温,調味後食用,隔日一次。
2、豬骨菠菜湯:豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽,菠菜中含有相應的酶,因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等 無機元素效果較好。做法:新鮮豬脊骨350克,菠菜200克,取砂鍋加水煮(出鍋前10分鐘放入菠菜),加入調料,飲湯吃菠菜。
3、給孩子吃魚泥燴爛面:將西紅柿去皮切小塊,魚肉加鹽搗爛;二是燒熱底油,炒西紅柿,然後加入雞湯,最後是放調味品,待湯滾後下入麪條,再開後,調小火,下入魚泥,慢慢熬一熬,聞到鮮香味道了關火。魚肉不僅可以讓寶寶長高,還有利於寶寶大腦發育,變得更聰明。
兒童增高補鈣的食物有:
1、奶製品:牛奶,當中的鈣、磷比例非常適當,有利於鈣的吸收,每150克的酸奶則可以滿足10歲以下兒童所需鈣量的1/3,還有奶酪也是不錯的補鈣食物。
2、芝麻醬:芝麻醬當中的鈣含量,甚至能夠超過牛奶,家長可以用芝麻醬當做各種食物的配料。
3、蝦皮 :鈣含量也比較充足,在寶寶的飯菜當中加入適量的蝦皮,不但能夠補鈣,還能夠增強食慾。
4、海蔘:每100克海蔘當中含有鈣量285毫克,且特別容易消化,比較適合兒童食用。
5、紫菜:每100克紫菜當中含鈣264毫克,平時兒童可以適當的多吃一些紫菜。
6、秋葵:秋葵當中的鈣含量特別豐富,能夠與牛奶相比,一歲以後的兒童都可以食用,且秋葵還富含豐富的鐵、蛋白質以及維生素,對兒童的生長髮育有很大的幫助。
補鈣≠長高?注意4個誤區不要範
錯誤1:過量補鈣
人體通過飲食攝取鈣是有一定的比率的,多餘鈣質的排出會加大寶寶身體的負擔,如加大胃腸道、腎臟的負擔等。過度的補鈣,不利孩子健康,當然也包括長高。
錯誤2:喝骨頭湯補鈣
動物的骨頭中確實含鈣高,但這種鈣屬於生物鈣,很難與骨頭分離,有人測試1公斤肉骨頭燉湯,兩小時後再測湯中所含的鈣僅有20mg左右,遠不及一杯250ml牛奶中所含有的高達近300mg的鈣量。
錯誤3:補鈣不補維生素D
維生素D可有效促進人體對鈣的吸收,是打開鈣代謝大門的金鑰匙,服鈣片時應適量口服魚肝油等維生素D製劑,或者讓孩子多曬太陽,否則就是吃再多的鈣片,孩子照樣會缺鈣。
錯誤4:吃奶片補鈣
是不是覺得牛奶幹吃片每板營養與一杯鮮奶的營養含量相當?其實,這樣的想法是錯誤的。牛奶片在烘乾和壓制等生產過程中,其中的鈣等營養物質已經固化,並且通過多道生產工序,人體對其的吸收率遠沒有鮮牛奶高。還有鮮牛奶中除含有高質量的鈣外,還含有蛋白質、鐵、維生素B等多種營養物質,這些都是奶片無法相比的。
含鈣量多的食物
其實在日常生活中,含鈣量多的食物較多,父母們完全可以將這些食材進行搭配,然後再給孩子食用,畢竟不同的食材,其中的營養成分也有區別,不同的搭配方式,對於孩子營養全面更有幫助,這裏下面就給大家介紹含鈣量多的食物。
含鈣高食物表 | |
食物名 | 做法 |
黑大豆 | 能夠和白米飯一起煮,還可以碾成黑豆豆漿 |
生雞蛋 | 吃煮雞蛋所吸收的營養會更多 |
牛乳 | 剁碎並與三角飯糰混和 |
除了通過吃的方式給孩子補鈣外,對於其它方面的能量補充也是有所必要的,能吃好補充好更多的營養鈣質的同時,還需要加以合理的鍛鍊,以促進寶寶對鈣質的吸收,同時在補鈣其實要多帶孩子去醫院做檢查,一旦發現孩子鈣質正常,就要停止補鈣。
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