孕婦能吃蠶蛹嗎:孕婦可以吃蠶蛹嗎?孕婦吃蠶蛹注意事項
孕婦能吃蠶蛹嗎?孕婦可以吃蠶蛹嗎?據悉蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。那麼這種滋補佳品,孕婦能不能吃呢?孕婦吃蠶蛹注意事項有哪些?孕媽咪一定要了解了。
孕婦能吃蠶蛹嗎:孕婦可以吃蠶蛹嗎 孕婦吃蠶蛹注意事項
孕婦能吃蠶蛹嗎
孕婦可以吃蠶蛹嗎?孕婦能吃蠶蛹,但要少吃,一次食用不宜過多。蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是滋補佳品,但含高蛋白補多了對心臟血管都有負擔。最好是在蠶蛹季節裏吃,其過季的蠶蛹,因為貯藏的時間或者是過程,會造成蠶蛹出現壞或者是異味,孕婦吃蠶蛹時要注意季節。
蠶蛹是人類的一種新營養源,衞生部批准的“作為普通食品管理的食品新資源名單”中唯一的昆蟲類食品。它具有極高的營養價值,含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%)、脂肪酸(粗脂肪佔29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。它的蛋白質含量在50%以上,遠遠高於一般食品,據悉100公斤鮮蛹含蛋白質相當於34公斤瘦豬肉,或30公斤雞蛋,或40公斤鯽魚,而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全,蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。據調查,蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍,雞蛋的4倍,牛奶的10倍,8種人體必需的氨基酸營養均衡,比例適當,符合FAO/WHO(聯合國糧農組織和世界衞生組織)的要求,非常適合人體的需要,是一種優質的昆蟲蛋白質。此外,蠶蛹還含有鉀、納、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、磷、硒等微量元素,維生素A、E、B1、B2,胡蘿蔔素等,也是人體不可缺少的。
如此豐富的營養價值,對於懷孕期間對營養需求的孕婦來説,是能夠保證身體處於最佳狀態,使自己血液中能含有足夠的、為胎兒所需的一切營養物質的最佳食品。
孕婦吃蠶蛹注意事項
不能因為蠶蛹有很高的營養價值,孕婦就過度地食用,必須要保證在新鮮的情況下儘量少吃,過多的攝入高蛋白對孕婦的心臟血管是有負擔的,具體還有哪些注意事項需要警惕一起看看吧。
1、每次吃5-7個,要保持適量,不能多吃;
2、蠶蛹不新鮮、變顏色、有異味者不要食用;
3、烹製蠶蛹前,要衝洗乾淨,在沸水中煮15分鐘,再進行烹炒、油炸;
4、患有腳氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應少食,以免發生過敏;
5、特別注意的是有蛋白質過敏的孕婦千萬不要吃蠶蛹, 防治蛋白質導致過敏體質的人的不適。
-
【懷孕三個月】懷孕三個月胎兒發育圖及注意事項
【【懷孕三個月】懷孕三個月胎兒發育圖及注意事項】懷孕三個月肚子有多大?懷孕三個月胎兒發育圖是怎樣的?對於懷孕三個月的孕婦需要做哪些檢查?懷孕三個月胎教及飲食要點準媽媽知道嗎?關於懷孕三個月的各種情況,隨小編來了解一下吧。【懷孕三個月】懷孕三個月胎兒發...
-
孕婦可以吃番茄醬嗎:孕婦能不能吃番茄醬
孕婦可以吃番茄醬嗎?番茄醬是一種現今常見的蘸料調料,那麼孕婦能吃番茄醬嗎?番茄醬有開胃、促消化的作用,適合高血壓、腎炎患者食用。孕婦能不能吃番茄醬呢?是可以適量吃的,但不可多吃。孕婦可以吃番茄醬嗎:孕婦能不能吃番茄醬孕婦可以吃番茄醬嗎孕婦最好少吃番茄醬。...
-
孕婦營養不良怎麼辦:孕婦營養不良的症狀 怎麼補
孕婦營養不良怎麼辦?孕婦營養不良的表現有哪些?孕婦營養不良吃什麼呢?孕期營養不良是因為懷孕期間母體所攝入的營養成分不足或者是過剩而導致,對孕婦自身以及腹中的胎兒都有很大的負面影響。孕婦營養不良怎麼辦呢?孕期的你趕快了解一下吧。孕婦營養不良怎麼辦:孕婦營...
-
孕婦可以吃山藥嗎:孕婦吃山藥的好處和注意事項
孕婦可以吃山藥嗎?孕婦吃山藥有什麼好處?對於孕婦來説,就應該吃一些富含營養素的食物。山藥就含有多種營養素,那麼孕婦能吃山藥嗎?山藥具有健脾補肺,益胃補腎的作用,孕婦當然可以吃山藥,吃山藥不僅可以緩解孕期尿頻的症狀。孕婦可以吃山藥嗎:孕婦吃山藥的好處和注意事項...