少量水果大量蔬菜瘦身更有效
許多人以為,多吃水果和蔬菜有益於減肥。雲南中醫學院方劑學教研室主任秦竹教授介紹,少量食水果、大量吃蔬菜,減肥效果更佳。
秦竹教授介紹,肥胖者大多飲食不夠均衡,偏愛油煎食物、含糖食物及肉食,且進食過多,遠遠超出了肌體維持正常消耗的數量。因此,不少人減肥都會有意識地控制主食及肉類食用量,主食及肉吃得不多。但與此同時,卻大量吃水果,有的甚至一天吃二三公斤,不僅體重沒減反而還長胖了。這是因為水果中含有大量果糖、熱量,更易為人體吸收。因此,減肥者每天宜少量食水果,並多選擇橄欖、鮮山楂、檸檬、李子、梨等水果。
她還介紹,多吃蔬菜減肥效果佳。蔬菜中含有維生素、無機鹽及纖維素,還可填充胃腸,減少飢餓感。因此,減肥應有意識地多吃蔬菜,且最好能在餐前多吃些,有利於減少主食食量。減肥者可多食的蔬菜有:冬瓜、蘿蔔、苦瓜、薺菜、黃瓜、菠菜、萵筍、竹筍、白菜、芹菜、蕨菜、魚腥草、韭菜、洋蔥、豌豆苗、生菜、豆芽、茄子、番茄、魔芋豆腐、西蘭花等。土豆、紅薯、豆類、玉米、山藥、芋頭等則因富含澱粉,減肥者宜少食。
她還提醒,炒、煮蔬菜時應少放油。從營養學角度講,每人每天只需食用20克油脂,但不少人烹調蔬菜時經常放入過多的油,因此儘管天天大量吃蔬菜減肥卻不見效。另外,蛋白質是肌體組織和細胞的重要組成部分,減肥的人也應適量攝取蛋白質,魚、禽蛋、豆腐、豆漿等較適宜減肥者補充蛋白質。
-
百變減肥早餐讓你輕鬆瘦身
一、減肥早餐攝入熱量的多少估算自己一天的活動下需要多少熱量來維持身體基本動力。然後把三分之一的熱量分配在早餐中攝取。二、減肥早餐要補充複合性糖類早餐中可以適當吃一些全麥麵包這類全穀類製品。這類製品可以為身體提供複合性糖類的熱量。另外,這類食物...
-
慢跑能減脂麼
慢跑一般能減肥,但是需要長期堅持。慢跑能減脂麼1慢跑一般能減肥,但是需要長期堅持。慢跑屬於一種日常生活中常見的運動方法,並且為全身性運動,患者在慢跑時會牽拉全身的肌肉,能夠消耗掉體內的熱量,還可以加快脂肪的分解,促進身體的血液迴圈,而且屬於有氧運動,不會對身...
-
7種瘦身水果幫你塑造完美身材
瘦身水果:1、蘋果。蘋果的營養價值非常豐富,含有蘋果膠,進入我們的胃腸之後對我們的胃腸有保護和潤滑的作用,同時,有利於一些毒素的排出,減少脂肪的攝入。蘋果雖然含有一定的糖分,但是熱量較低,現在單品減肥都喜歡選擇蘋果,可見蘋果減肥的效果有目共睹,被列為瘦身水果絕...
-
產後一年定時散步有助瘦身
據路透社報道,美國波士頓哈佛大學醫學院的研究人員之前在對902名剛剛生下孩子的產婦進行了一年的跟蹤研究後表示,剛成為母親的女性如果選擇在產後定時散步而不是呆在家裡看電視就可以更輕鬆地恢復懷孕前的身材。研究人員表示,那些產後經常散步運動的女性在產後一...