孕婦可以吃芋頭嗎:孕婦吃芋頭的好處有哪些?
孕婦可以吃芋頭嗎?芋頭又稱香芋,口感細軟,綿甜香糯,是一種很好的鹼性食物,而且芋頭含有豐富的微量元素,能夠增強人體免疫力,很適合孕婦食用。孕婦吃芋頭可以有效緩解孕期便祕,孕婦吃芋頭的好處有哪些?趕快來了解一下吧。
孕婦可以吃芋頭嗎:孕婦吃芋頭的好處有哪些?
孕婦可以吃芋頭嗎?可以,芋頭含有豐富的微量元素,能夠增強人體免疫力,很適合孕婦食用。從營養角度分析,芋頭中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,而所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
其次,芋頭中含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,這些功效指明瞭,孕婦是可以吃芋頭的。另外,芋頭富含纖維素,孕婦吃芋頭可以有效緩解孕期便祕。此外,芋頭含有的蛋白質、鈣質、鐵、磷等,可以有效保護牙齒,提高機體免疫力。孕婦除了需要增加各種營養素外,芋頭也是一個不錯的選擇。
孕婦吃芋頭的好處:
1、芋頭又稱芋艿,口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化,是一種很好的鹼性食物。有助於緩解孕吐是時孕婦胃腸不適。
2、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
3、芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。
4、芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。
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