孕婦能吃香椿嗎:孕婦可以吃香椿 孕婦吃香椿好處
孕婦能吃香椿嗎?香椿是一種樹上蔬菜,香椿有很高的營養價值,富含多種營養成分。但是對於懷孕的女性,在懷孕初期能吃香椿嗎?孕婦吃香椿的好處?孕婦吃香椿注意事項有哪些?你可以瞭解一下。
孕婦能吃香椿嗎:孕婦可以吃香椿 孕婦吃香椿好處
孕婦能吃香椿嗎?
香椿芽中含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質以及優質蛋白質,而且中醫還認為香椿芽味苦性寒,具有清熱解毒、健胃理氣的功效。由此看來,孕婦可以吃香椿。
從香椿的營養成分及價值來看,孕婦吃些香椿也有促進食慾、清熱解毒、美容護膚等作用。此外,香椿因含有維生素E和性激素物質,所以也有補陽滋陰的作用,有“助孕素”的美稱;女性準備懷孕期間也可以吃些,有助於懷孕。
從香椿的性質上來看,香椿性涼,建議在懷孕早期儘量不要食用,否則易導致流產;而在中後期則無大礙。
孕婦吃香椿注意事項
雖說孕婦可以吃香椿,但香椿畢竟性寒,孕婦為了自己和胎兒的健康與安全,最好不可多吃,要有量的控制,吃的過程中也有些注意事項要特別引起重視。
1、香椿芽來源要明確,確定不含農藥或吃之前要充分浸泡洗淨。
2、香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒雞蛋,如果喜歡涼拌豆腐吃,也要注意將香椿用開水燙過5分鐘瀝乾水後再涼拌著吃,用開水燙香椿的好處也利於減少亞硝酸鹽的含量。
3、做香椿餅吃的時候,要注意去除香椿較硬的莖,因為硬莖和麵的時候會造成不便,當然孕婦吃到較硬的部分也容易給牙齦造成損傷。
4、孕婦能吃香椿芽不假,但不可貪多,過多食用也會對身體造成傷害。
孕婦吃香椿的好處
1、提高機體免疫功能,潤澤肌膚香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強機體免疫功能,並有很好的潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。
2、澀血止痢,止崩香椿能燥溼清熱,收斂固澀,可用於久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等病症。
3、祛蟲療癬香椿具有抗菌消炎,殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
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