孕妇冬季进补 食补代替药补更优
胡萝卜炖羊肉
材料:胡萝卜300克,羊肉180克
调味料:水1200毫升,食盐适量,葱1小勺,姜1小勺,蒜1小勺,香油半勺,白糖适量。
1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2、将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。
3、起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4、将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。
5、改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。
排骨萝卜汤
材料:猪大排500克,白萝卜500克。
调味料:食盐适量,姜1块,水适量。
做法:
1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐就可以出锅。
萝卜牛腱煲
材料:胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗。
调味料:姜2片、水1500毫升,酒少许、盐适量。
做法:
1、将牛腱洗净,切成条块。
2、将胡萝卜切块。
3、将牛腱氽烫后捞起。
4、把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,炖煮1.5小时,加入调味料即可。
糖醋带鱼
材料:带鱼适量。
调味料:色拉油适量,食盐少许,酱油适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,白糖适量,水(开)适量。
做法:
1、提前调好糖醋汁儿,糖醋酱油比例可以根据自家口味调整。
2、炒锅中倒入油,油热后,调小火,下葱蒜姜翻煸炒出香味。
3、接着将事先调好的糖醋汁儿倒入,略微烧滚,立即趁热倒入温开水“激”一下,诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了。
4、汤汁大火煮沸,将带鱼倒入,中小火盖上盖子焖煮10来分钟。
5、将剩余的汤汁勾薄芡,即可。
紫苏生姜红枣汤
材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克
做法:
1、先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。
2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。
3、锅开以后改用文火炖30分钟。
4、将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
-
孕妇吃葡萄好吗 适量吃对身体有好处
孕妇吃葡萄有什么好处1、孕妇多吃葡萄能安胎,葡萄还可以作为药物用来治病,能改善气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺瘘咳嗽、牙龈肿痛等问题。而且,葡萄中的一些成分能抗病毒,葡萄中的葡萄籽成分能提高免疫能力,让孕妇少生病。2、葡萄钙、磷、铁的相对含量高,还含有大...
-
孕妇吃什么样的叶酸好
孕妇为什么要补充叶酸叶酸本身是一种水溶性B族生素,在孕早期,如果孕妇体内的叶酸不足的话,则会引起胎儿畸形,如脊柱裂,无脑儿,流产,早产等问题。孕中期的时候,叶酸不足会引起妊娠高血压综合征,胎儿发育缓慢,贫血等问题。而到了孕晚期,如果叶酸不足的话,则会出现早产儿,体重...
-
孕妇小腿肿胀怎么办 吃土豆可缓解
一、孕妇小腿肿胀怎么办肿胀的小腿在很多准妈妈看来是怀孕后的正常现象。很多人都知道把腿抬高,多喝水对缓解小腿的肿胀很有帮助。但是,你知道吗?多吃土豆对消除小腿的肿胀也有帮助。因为土豆能够更温和地帮助身体排除水分。因此,准妈妈最好每周都选出一天作为“土...
-
这几类孕妇不建议喝牛奶
牛奶虽然营养好,但有几类孕妈妈却不适宜多喝,因为喝多了反而对身体造成伤害。1、缺铁性贫血的准妈妈很多孕妈妈在孕期容易出现贫血的情况,这是因为进入孕中期间腹中胎儿生长发育较快,胎儿生长所需要的铁均会从母体中摄取,加上孕妇自身也需要一定的铁,如果铁储存不足,...