柚子的豐富營養價值有哪些
可以促進消化,同時也有一定的止咳、化痰功效。
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1、擁有豐富維他命c,能養顏美容、美白肌膚:
含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍,女孩子想美白的話就多多引用,絕對是保養皮膚的不二食材。
2、富含纖維、維他命c,對感冒和神經痛有預防作用,還能潤喉化痰:
從中醫的角度來看,黃金柚子有味甘性苦的特性,有貧腸、調理脹氣、幫助消化、改善便祕、分解油脂的功效。
3、富含的橙皮柑,在調節血壓,預防血管老化和高血壓方面的作用:
其功效類於維他命P對於保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。新鮮柚子果汁中尚含有胰島素樣成分,可降低體內的血糖,對糖尿病的防治有一定的'作用。
4、其他作用:
柚子酸的成分使柚子口感略酸,對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助;其富含果膠,能促進新陳代謝養顏美容;柚子茶能充分將柚子中的鈣釋放在茶中,對強壯骨骼很有作用;
另外柚子香能舒緩緊張情緒,對肥胖者有健體養顏功能;檸檬酸則具有防止貧血和消除人體疲勞的作用;老年咳嗽氣喘患者,可將柚子一個去皮,削去內層白髓,切碎,放於蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸爛熟,每日早晚各一匙,沖少許黃酒內服,可有效改善症狀。
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柚子的功效與作用
中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性温,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
1、促進傷口癒合
具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
2、降低血粘度降血糖
可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
3、防癌防中風
中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助於預防腦中風的`發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助於防止腸癌和胃癌的發生。
4、助消化
理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
5、促進胎兒的生長髮育
柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
柚子皮的功效與作用
柚子皮用處多多,可用來洗澡,還可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之後加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能防止受到蚊蟲的叮咬,因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。柚子還可以作為冰箱的除臭劑,把剝下來的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的異味。
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一、吃柚子好嗎
很多人問吃柚子是否可以,答案是肯定的。吃柚子對身體有很多好處,它可以為人體補充蛋白質和多種酸性成分,還可以補充多種礦物質。另外,經常食用柚子可以降低血糖和血脂,對減肥和美容也有一定好處。只是儘管柚子很好,但食用時還是有些禁忌。最好在吃葡萄柚之前先充分了解。
1、服藥期間不要吃柚子
柚子不能與藥物一起食用是其最大的食用禁忌。如果不注意,將它們一起吃會導致肌肉疼痛和腎臟疾病,這對人體健康極為有害。
2、服用避孕藥的婦女不能吃柚子
柚子可以抑制人體對藥物成分的吸收。這種作用對避孕藥最明顯。如果婦女在服用避孕藥時吃葡萄柚,可能會使避孕藥無效並導致意外懷孕。
3、脾胃虛寒的人羣不能吃柚子
柚子是一種具有冷性的水果,脾胃虛弱的人進食柚子後會加重身體不適的症狀,有時會出現腹瀉,腹痛等不良症狀。但是,柚子是一種可以清熱降火的水果。生氣後可以吃些柚子,可以很快減輕生氣的症狀。
二、如何挑選柚子
如您所料,柚子皮的厚度決定了柚子的水分和甜度!選擇柚子時,首先要做的.就是掌握“不倒翁”理論的、原理。 上端和下端的寬度是葡萄柚的標準身材。 儘量不要選擇圓形的,這種柚子的味道可能會更糟。 您必須記住以相同的價格挑選更大的。
一般來説,柚子的新鮮度可以通過柚子皮來判斷。 購買時,請嘗試選擇光滑的皮膚,半透明,淺黃色或橙色。 這種柚子汁多,味道好,甜味濃。對於相同大小的葡萄柚,選擇較重的柚子。
總之,買大而不小;買重而不輕的東西;買小費但不買圓; 買黃色但不買綠色。瞭解這些採購柚子的技巧,購買的柚子絕對不錯,因此您可以選擇一種美味,秋季乾燥,容易生氣,那就來個柚子消個氣吧。
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