燕麥片有什麼功效:吃燕麥片有什麼禁忌如何挑選
燕麥片有什麼功效:吃燕麥片有什麼禁忌如何挑選
燕麥片是生活中的常見食品,很多人都愛吃。不僅如此,燕麥片不挑人,不管是糖尿病患者還是高血壓患者都可以吃。那燕麥片功效作用有哪些?有什麼飲食禁忌?
燕麥片有什麼功效
1、能降血脂:燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇、控制血脂升高、預防動脈硬化、預防心腦血管病,長期服用安全無毒。
2、能降糖:燕麥片對糖尿病患者有很好的降糖功效。
3、能通腸,燕麥片中的膳食纖維能促進腸胃蠕動,有通大便、解便祕的作用。
4、能補鈣,燕麥片是補鈣佳品中,含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質可預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血等。
5、能防癌:明燕麥中存在抑癌物質,對癌症有一定的抑制作用。
6、能減肥:燕麥片屬低熱食品,食用後易引起飽腹感,長期食用有減肥功效。
7、能美膚:將燕麥片製成面膜敷在臉上,可以減緩肌膚因痤瘡、雀斑、黑頭、面皰產生的斑點,改善膚質。
8、能解壓:燕麥片中含有維生素B6,能增強人體內血清素的水平,舒緩緊張的情緒,調節壓力。
吃燕麥片有什麼禁忌?
禁忌1、一次性食用不可太多,燕麥片不易消化,一次性食用太多會造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片有什麼功效
禁忌2、不宜長時間煮,燕麥片煮的時間太長會破壞維生素,煮生燕麥片要20-30分鐘,煮熟麥片要3分鐘。
禁忌3、不要和菠菜、桔子、咖啡、紅薯、白糖一起吃,燕麥片和菠菜一起吃會影響人體吸收鈣,和桔子一起吃造成腹痛、噁心,和咖啡一起吃會破壞燕麥片的營養,和紅薯一起吃會出現胃痙攣、脹氣,和白糖一起吃會出現腹脹。
如何挑選燕麥片?
超市裏燕麥片產品很多,怎麼挑選品質好的就要看燕麥片的含量、蛋白質含量、糖和澱粉含量、添加劑含量、燕麥片形狀和顏色,聞燕麥片氣味了。燕麥片不等於麥片,燕麥片的含量越高產品質量越好,如果可以的話純燕麥片是個很好的選擇;要挑選蛋白質含量相對高一點的,低於8%説明燕麥片比例過低;要挑選糖和澱粉含量低一點的,含量太高不利於減肥;要挑選不添加奶精、香精、植脂末等添加劑的,這些不利健康;要挑選能看得見燕麥片特有形狀的、燕麥粒完整的產品;要挑選顏色是白裏面有點黃色或褐色的產品,發暗發黑的不要;要挑選聞起來有天然燕麥香的,氣味香濃的品質未必好。
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