月子裡如何吃瘦身餐
加強維生素B的攝取可以郵箱的恢復產後器官功能。五穀類和魚、肉、豆、蛋、奶類含有較豐富的維生素B,可以幫助身體進行能量代謝,也具有幫助神經系統執行和加強血液迴圈的功效。
為了減產產後憂鬱的出現,要增加產婦的蛋白祝,蛋白質的食物來源是魚、肉、豆、蛋、奶類等,這類食物在我們體內消化後,會變成小分子的氨基酸,氨基酸是身體組織建造修補的重要元素,新媽媽們一定要多補充一些富含蛋白質的食物,才能讓生產時所造成的傷口儘快癒合,並恢復體力。
氨基酸還有一項重要的功能,那就是可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質,所以在坐月子當中多吃些富含蛋白質的食物,還可以有效減少產後憂鬱症的發生。
必需脂肪酸是能調整荷爾蒙、減少發炎反應的營養素,當生產過後,身體需要必需脂肪酸幫助子宮收縮,好恢復原來大小,所以必需脂肪酸對產婦特別重要。一般產婦大多用麻油作為必需脂肪酸的食物來源,而且麻油還具有潤腸通便的效果,所以特別適合產後媽咪食用。
專家指導:產後第一週的五頓餐:
早餐:薑絲魚湯、麻油米線、蔬菜。
中餐:麻油豬肝、五穀雜糧飯、什錦蔬菜。
下午茶:甜粥、玉米。
晚餐:藥膳雞腿、鮭魚炒飯。
夜宵:紅糖紅薯(紅薯蒸熟後,蘸少量紅糖吃)。
接下來的兩週:每頓午餐可以吃些鱸魚湯、豬肝藥膳餐、豬腰、麻油雞。
相信大家都對月子裡如何吃瘦身餐有了一定的瞭解,產後的第一二週,一定要適量地補充一些高蛋白、營養高的食物,這樣可以調動起新媽媽的新陳代謝速度,以便維持體重。
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營養技師如何調配瘦身餐
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