孕婦能吃花甲嗎:花甲好吃孕婦4大注意事項
孕婦能吃花甲嗎?花甲是一種營養價值非常高的海鮮類食材,深受廣大人民群眾的喜愛。花甲的做法也是很多的,比如花甲湯、韭菜炒花甲、芹菜炒花甲等等。懷孕之後,準媽媽也想吃些花甲,但是擔心對寶寶不利,就不大敢吃。那麼,到底孕婦能吃花甲嗎?孕婦吃花甲要注意些什麼呢?
孕婦能吃花甲嗎
花甲,也叫文蛤、蛤蜊,別名華哥,是重要的食用貝類之一。花甲味甘、鹹,性微寒,其肉質鮮美、營養豐富,而且具有很高的食療藥用價值,是人們非常喜愛的食物。由此可看出,孕婦是可以吃花甲的,而且孕婦吃花甲還有許多好處哦。
花甲含有豐富的碘,它能加快人體新陳代謝,具有亮發潤膚、抗冷禦寒的作用。在花甲中含有一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,這些物質能夠抑制膽固醇在肝臟合成,並加速排洩膽固醇,從而使膽固醇降低,其功效比常用的降膽固醇藥物谷固醇更強。
花甲不僅有藥用價值,其營養價值也是很高的,花甲中富含鈣、鎂、鋅、鐵等多種微量元素,能夠給孕媽媽和胎兒補充營養。而且人們在吃了花甲之後,常常有一種清爽宜人的感覺,能夠接觸煩惱。中醫認為,之所以有這種感覺,是因為花甲能夠滋陰明目、軟堅、化痰。
所以說,對於孕婦能吃花甲嗎的問題,答案是肯定的,孕婦是可以吃花甲的。只是,花甲畢竟是海中生物,一般都積聚了很多重金屬汙染,如果吃得太多就對身體不利了哦,所以建議準媽媽適當吃點就可以了,可不能多吃。
孕婦吃花甲的注意事項
1、一般人群都可以吃花甲,尤其適合高膽固醇、高血脂、甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病患者,不過,若是有宿疾或是脾胃虛寒者,不宜多吃。
2、花甲中的蛋白質進入人體後可形成一種過敏原,讓機體產生過敏反應,比如發癢、起塊等,還會使原來的面板病復發、加重。所以若是有面板病的準媽媽還是不吃為好。
3、花甲不能和寒涼的食物同食,比如空心菜、黃瓜等,飯後也不宜馬上飲用冰鎮飲品,以免身體不適。
4、準媽媽吃花甲一定要煮熟透,不熟的花甲含有細菌,比如說所含的副溶血性弧菌,它的耐熱性較強,需要80度以上才能殺滅。建議每次用沸水煮4——5分鐘最好。
總的來說,對於孕婦能吃花甲嗎的問題,當然是可以的。只是,鑑於花甲是海產品,所以並不適合多吃,愛吃花甲的準媽媽稍微吃一點過下癮就可以了哈,可不能不加節制哦。
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