月子產後瘦身餐
不吃冰冷的食物
一般而言,冰冷的食物要儘量少吃即使不坐月子,是女性都要少吃。因為食物的溫度太低,會直接降低細胞的新陳代謝率,當食用的食物溫度太低時,會讓身體細胞的溫度降低,開始進行冬眠狀態,使得應該進行的生化反應暫停,影響熱量的正常代謝。而吃冰冷的飲食會使血管收縮,影響身體的迴圈作用,許多聚積在身體內的代謝廢物很難排出去,最後就變成容易規程的脂肪及水分,成了排毒差的肥胖體質,這是為什麼許多媽咪在月子期間吃生冷的東西之後,會突然變得臃腫的狀況。
坐完月子後,很多媽咪的身材尚未完全恢復,這時看到自己的臃腫,心情難免就落到了谷底,不過別擔心,其實坐完月子後,還有一次的瘦身高峰期的開始喔!
超實用的坐月子瘦身餐
炒豆皮
材料
豆皮1個
香菇2朵
胡蘿蔔25克
麻油1小匙
薑片2-3片
做法
1、豆包、胡蘿蔔切成絲,香菇切薄片。
2、將麻油燒熱,爆香薑片,再放1炒熟即可。
功效
豆皮是煮豆漿時,表面冷卻形成的一層皮,含有黃豆的營養素,所以也是天然植物雌激素的食物來源之一,可以幫助女性荷爾蒙的調整。
香菇是礦物質的良好來源,可以幫助血糖代謝,儲存瘦肌肉組織,加強新陳代謝。
注意
坐月子時挑選豆製品儘量挑加工過程簡單,不新增和味精的製品。
有一些素肉、素火腿含鹽量很高,最好不要吃。
花生米苔苜
材料
花生湯150cc
牛奶200cc
米苔苜1碗
枸杞適量
做法
1、將米苔苜放入熱水中,稍微燙熱即可撈出。
2、將花生湯加牛奶煮滾,放入1即可,並且隨個人的口味加入適量的枸杞。
功效
牛奶是礦物質和鎂良好的來源,有鎮靜神經,幫助水分和熱量代謝的功能。牛奶是蛋白質的來源,可以加強組織修復。
花生提供的泛酸,可以幫助熱量消耗和組織代謝,對坐月子瘦身很有幫助。
注意
花生屬於油脂類,吃多會有熱量太高的問題,所以必須限量。
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